Site gratuit créé sur
La Boucherie du Soleil, c’est une aventure qui nous ressemble : simple, passionnée et pleine d’envie.
Nous sommes Matthias et Camille.
Matthias est boucher depuis 5 ans : un métier qu’il exerce avec cœur, rigueur et un vrai amour du produit. Camille, elle, se lance pour la première fois dans cette belle aventure. Grande passionnée de cuisine, elle a toujours aimé travailler les produits frais et créer du lien autour de la table — alors ouvrir une boucherie ensemble sonnait comme une évidence.
Nous reprenons l’ancienne Boucherie Prestige, tenue pendant des années par deux artisans formidables qui partent aujourd’hui à la retraite. Ils nous accompagnent et nous transmettent leur savoir-faire, leurs gestes, leurs habitudes… et surtout leur esprit maison : celui d’une boucherie où l’on prend soin des gens.
C’est notre première boucherie, mais sûrement pas la dernière étape de ce que nous avons envie de construire : un lieu chaleureux, où l’on discute, où l’on conseille, où l’on choisit de bons produits avec plaisir.
Ici, nous voulons que chacun se sente bien — un peu comme à la maison, mais avec de la viande vraiment, vraiment bonne.
